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業務用商品 > 【古代米】黒米(H29・岡山県産)30kg
商品詳細

【古代米】黒米(H29・岡山県産)30kg



商品番号 0332
商品名 【古代米】黒米(H29・岡山県産)30kg
税込価格 25,920円
内容量 30kg/袋
送料区分 送料込
在庫

数量:

【黒米の 大変お得な業務用商品】 ※送料無料(但し、沖縄県のみ実費(3,900円)頂戴いたします)

【29年産の新米が入荷しました】

岡山県産の黒米の大変お得な30kg入り業務用商品です。

岡山県岡山市の農家、時国さんが慣行栽培で丹精込めて育てた
こだわりのおいしいもちもちの黒米です。
※無農薬栽培ではございません。

【黒米とは?】

黒米は、古代から作られ食べられているもち米です。
白米と比べ、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・ビタミンE・鉄・カルシウム・マグネシウム・繊維質などが豊富に含まれています。
また、黒米の「黒」色には、アントシアニンが多く含まれています。

黒米は収穫量が普通のお米の3分の1程度しかなく、脱穀にも手間がかかるので、価格も若干高価なものになっています。

白米に少し混ぜて炊くだけですので、簡単に栄養分をしっかり摂ることができます。

【商品について】

  • 産地…岡山県岡山市
  • 生産者…時国昌章氏
  • 生産年度…平成29年(新米)
  • 品種名…朝紫
  • 特徴…もち米。ビタミン類、ミネラル、繊維質が豊富に含まれています。
  • 保存方法…湿気の少ない涼しいところで保存してください。
【おいしい召し上がり方】
  • お米1合に対し、黒米を小さじ1〜2杯入れて、炊いてください。
  • ワンポイントアドバイス!
    ・お米の一部をもち米にすると、より彩りよく炊き上がります。
    ・お赤飯のように胡麻塩をふってもおいしくいただけます。
【このようなお料理がおすすめ】
  • 雑穀ごはんに
  • お菓子(クッキーやケーキなど)に混ぜて