紅絞り豆（べにしぼり豆）のご紹介です。豆専門店自信のインゲン豆、北海道産紅絞り豆です。

小豆（あずき）、黒豆、大豆、豆を通じて健康をお届けする豆専門店「健康通販ドットコム」です。

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商品名：白小豆
（平成２０年産：北海道産）
北海道産。２０年産の新豆白小豆です。白小豆は高級な白餡として使われます。スーパーでは売っていません。大変希少なので、数量限定で販売致します。

●内容量：200ｇ～
●価格：580円（税込）～　
●白小豆は北海道でもごく一部でしか栽培されていない希少なお豆です。数量限定販売となっております。

ここでご紹介するインゲン豆は北海道産の「紅絞り豆（べにしぼりまめ）」というお豆です。そんな名前の豆は聞いたことが無い、という方が大半だと思います。この「紅絞り豆」は北海道で昔から栽培されている北海道在来のインゲン豆です。

現在ではわずかな生産者によってのみ生産されているとても希少なお豆です。

紅絞り豆はその名の通り、紅を搾ったような紅い斑点がついていることから命名されています。綺麗な鮮やかな緋色をしていますが、その変わった模様とは裏腹にとてもすっきりとした味がおいしいお豆です。平成２０年産です。

【紅絞り豆】北海道産紅絞り豆（平成２０年産）

紅絞りは通常の流通ルートでは流通していません。産地は北海道だけですし、また生産者の数も極々限られているからです。現在はこの紅絞り豆の味を絶やさないようにと少量だけを毎年栽培しているに過ぎません。

当店ではこの希少な「紅絞り豆」を数量限定で販売を開始いたしました。もちろん当店の在庫が無くなり次第、今年の分は終了です。
この豆は早い者勝ちですので、メディアに取り上げられる前に是非一度はご賞味ください。

当店では全ての生豆（原穀）は人の手で丁寧に選別をしています。機械選別だけでは皮の破れや着色豆の選別が充分にできないからです。
丁寧な手の選別では、選別中の皮切れや割れも防げます。

中には石豆と呼ばれる水戻しをしても膨らまない豆も存在しますが、そのような豆は手で選別することによって除去することができます。国産のお豆を安心の品質でお召し上がりください。

紅絞り豆は煮豆の最上級品種と言われる「とら豆」にも負けないくらいの煮豆に適したインゲン豆です。すっきりと後味の切れが良い、ついついパクパクと口に運んでしまう味です。

紅絞り豆の甘煮

甘みを強くしなくても、豆の持つ味で充分に甘さと風味を感じることができます。甘煮をベースにきな粉をまぶしたり、胡麻に合えたりしてもまた新しいおいしさで味わうことができます。



紅絞り豆の基本の戻し方	紅絞り豆の甘煮	紅絞り豆と梅の和え物

	【紅絞り豆　（H２０・北海道産）】健康通販価格：５８０円（税込）北海道産紅絞り豆２００ｇ入りです。原穀（生豆）での販売です。平成２０年産です。紅絞り豆は北海道在来の豆で北海道でしか栽培されていません。甘煮にすると後味がスッキリとした上品な味わいの甘煮です。生産者も限定されており非常に希少なインゲン豆です。便利なチャック付袋なので、出し入れも簡単です。
	数量

	【紅絞り豆お得セット　（H２０・北海道産）】健康通販価格：２，７５０円（税込）５％もお得！北海道産紅絞り豆２００ｇ×５袋入りです。原穀（生豆）での販売です。平成２０年産です。単品で購入するより５％もお買い得になっています。紅絞り豆は北海道在来の豆で北海道でしか栽培されていません。甘煮にすると後味がスッキリとした上品な味わいの甘煮です。生産者も限定されており非常に希少なインゲン豆です。便利なチャック付袋なので、出し入れも簡単です。お米と同じように保管していただければ、一年以上も保管が可能です。
	数量

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※SSL暗号化通信ページでは、通常アドレスがhttp～に対し、https～と表示されることで確認できますのでご安心ください。

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（代金引換手数料は弊社で負担いたしております）
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ただし、北海道（￥1,480円）、沖縄（￥1,160円）だけは実費頂戴しております。ご了承くださいませ。

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■　人気のあずき茶が5袋入ってお買い得になりました。料理にも使えてとっても便利！
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	ひよこ豆まとめ買いセット

■　定番の人気生豆です。食物繊維たっぷりのサラダやコロッケにもぴったりです。
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■　レシピの多さは生豆の中では一番。それだけ色々な料理に使える生豆です。
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■　酢大豆を作るなら是非黒豆で。黒豆アントシアニンもたっぷり。北海道黒豆100％。