(材料)
以下の材料は生豆100gあたりです。必要に応じて増やしてください。
貝豆(生豆)・・・・・・・・・100g
お好みのパン・・・・・・・・4人分
きゅうり・・・・・・・・・・・1本
トマト・・・・・・・・・・・・1個
卵・・・・・・・・・・・・・・2個
※1 マヨネーズ・・・・大さじ2杯
※1 粒マスタード・・大さじ1/2杯
※1 レモン汁・・・・小さじ1/2杯
※1 塩・こしょう・・・・・・少々
※2 ツナ(缶詰)・・・・・・・80g
※2 マヨネーズ・・・・大さじ2杯
※2 醤油・・・・・・小さじ1/2杯
※2 レモン汁・・・・小さじ1/2杯
※2 塩・こしょう・・・・・・少々
このレシピに使った「貝豆」です。
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