大納言小豆の生どら　「豆専門店のお手軽豆レシピ（豆料理）集」

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商品名：丹波黒豆茶
（岡山県産丹波黒大豆１００％）
岡山県津山市の生産農家「松尾氏」の丹波黒大豆を１００％使用しています。こだわり農家のこだわり黒豆で仕上げた豆専門店の「丹波黒豆茶」です。是非、ご賞味ください。

●内容量：１１０ｇ～
●価格：７３５円（税込）～　
●丹波黒大豆１００％で仕上げた本格的な黒豆茶です。エキスが出やすいように、黒大豆を丸ごと粗挽きにしています。

	大納言小豆を使った生どらがお家で簡単に実現！一度はやってみよう
調理時間：	約15分（粒あんの調理時間は除く）
調理コスト：	260円（4人分）　：　85円（1人分）

　　目安の個数　　 2個/人


(1)　粒あんは、「大納言小豆の粒あん」の作り方を参照。	(2)　生クリームに砂糖を加え、泡だて器で角が立つまで泡立てる。	(3)　(2)と粒あんを混ぜ合わせてクリームあんを作る。
(4)　※の材料を混ぜ、ダマにならないようにしっかりと混ぜタネをつくる。	(5)　熱したフライパンに、大さじ2杯分の(4)を丸く流す。火加減は弱火で。	(6)　表面にプツプツ穴が開いたら裏返し、もう片面を焼く。
(7)　(6)の間に(3)を適量挟んで出来上がり！	Point　フルーツでもっとおいしく！スライスしたイチゴを挟み込むともっとフルーティーに！生地を薄く焼き上げて、何層にもなったミルフィーユ風大納言も最高！	注意）　使用するホットケーキミックスによって、牛乳などの分量が異なる場合があります。タネはホットケーキよりもややゆるめを目安に作ってください。