青えんどう豆の豆ご飯　「豆専門店のお手軽豆レシピ（豆料理）集」

小豆（あずき）、黒豆、大豆、豆を通じて健康をお届けする豆専門店「健康通販ドットコム」です。

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商品名：丹波黒豆茶
（岡山県産丹波黒大豆１００％）
岡山県津山市の生産農家「松尾氏」の丹波黒大豆を１００％使用しています。こだわり農家のこだわり黒豆で仕上げた豆専門店の「丹波黒豆茶」です。是非、ご賞味ください。

●内容量：１１０ｇ～
●価格：７３５円（税込）～　
●丹波黒大豆１００％で仕上げた本格的な黒豆茶です。エキスが出やすいように、黒大豆を丸ごと粗挽きにしています。

	ほんのりとしたさつまいもの甘みと青えんどう豆のホクホク感がぴったり！おにぎりにしてもおいしいですよ。
調理時間：	約55分
調理コスト：	276円（1人分）


(1)　白米は洗って通常通りの水加減にセットし、30分程度浸漬する。	(2)　青えんどう豆は「青えんどう豆の基本の戻し方」で茹でる時間を5分で止めてザルにあげておく。	(3)　さつまいもは10～15mm角に切り、塩水につけてアク抜きをした後、水切りをする。
(4)　(1)に(2)(3)と※の調味料を加えて軽く混ぜ、炊飯器のスイッチON！	(5)　炊き上がったら、軽くかき混ぜ、お茶碗に盛りつけて完成！