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旧穀特集 > 【原穀】秘伝豆(H30・山形県産)30kg
商品詳細

【原穀】秘伝豆(H30・山形県産)30kg



商品番号 0365
商品名 【原穀】秘伝豆(H30・山形県産)30kg
販売価格 25,920円
内容量 30kg/袋
送料区分 送料込
在庫

数量:

【山形県産秘伝豆の 大変お得な業務用商品】 ※送料無料(但し、沖縄県のみ実費(4,158円)頂戴いたします)

【30年産】

山形県産の秘伝豆の原穀(生豆)の大変お得な30kg入り業務用商品です。

市場にはほとんど出回っていない、秘伝豆の原穀(生豆)です。

見た目は黄色〜薄緑色の大豆ですが、青大豆ではありません。
青大豆よりも、甘さを感じる大豆です。

この秘伝豆は大粒ですので、豆の形を残して使うと、大変料理栄えがします。
煮豆や塩茹でにすると、秘伝豆の甘さがしっかり感じられ、大変おいしいです。

生豆ですので、たっぷりの水で一晩戻して、茹でてお使いください。
茹でた豆は、さまざまなお料理にお使いいただけます。

納期に約1週間頂戴する場合がございますので、ご入用の方はお早めにご注文ください。

【商品について】

  • 産地…山形県産
  • 生産年度…平成30年
  • 内容量…30s/袋
  • 特徴…甘みがしっかりしていて大粒。
  • 保存方法…湿気の少ない涼しいところで保存すれば、1年以上保存可能です。
【このような料理がおすすめ】
  • ひたし豆に
  • 手作り豆腐・豆乳に
  • ちょっとしたおつまみに(枝豆風)
  • 豆ご飯に