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旧穀特集 > 【原穀】アウトレット品 大手亡豆(H28・北海道産)300g
商品詳細

【原穀】アウトレット品 大手亡豆(H28・北海道産)300g





商品番号 2057
商品名 【原穀】アウトレット品 大手亡豆(H28・北海道産)300g
特別価格 432円
内容量 300g
送料区分 送料別
在庫

数量:

【在庫限りのご奉仕品!大手亡豆の旧穀特価!】 

【28年産】

※新豆(29年産)入荷に伴い、28年産を大変お買い得な価格でご提供します。
在庫限りとなりますので、ご入用の際はお早めにお買い求めください。


北海道産の大手亡豆です。

この「大手亡豆」は、白いんげん豆の中でも
最もかわいらしいサイズ(大豆と同じくらい)です。

日本では、昔から白あんに使われてきたお豆ですが、
最近では、煮込み料理やスープなどに使ってレシピ本などにもよく登場している
応用範囲がとても広いいんげん豆の一つです。

同じ白いんげん豆でも「白花豆」は極大粒サイズなので
見栄えがしてほっくり感が味わえる、甘煮をおすすめしています。
お料理によって「白花豆」と「大手亡豆」を使い分けていただくのも
おもしろいですよ。

生豆ですので、一晩水戻しして必ず茹でてお使いください。
茹でた豆は、さまざまなお料理にお使いいただけます。

煮込み料理やサラダ、スープなど、
お好きなようにアレンジしてお召し上がりください。
ミキサーでペーストにしてポタージュにしてもおいしいです。
冷やしてビシソワーズ風にするのもおすすめですよ。

保存に便利なチャック付の袋に入れてお届けします。
涼しいところで、1年以上は保存できます。

【商品について】

  • 産地…北海道
  • 生産年度…平成28年
  • 特徴…食物繊維、ビタミンB1、亜鉛などが豊富。
  • 保存期間…湿気の少ない涼しいところで、1年以上は保存可能です。
【このような料理がおすすめ】
  • 煮込み料理に(ポークビーンズなど)
  • 豆サラダに
  • スープに(冷やしてビシソワーズ風にも)
  • ほくほくコロッケに
  • 白あんに