「健康通販ドットコム」の赤大豆レシピ
赤大豆ごはん
赤大豆ごはんの画像が出るまでお待ちください
RECIPE(4人分)
赤大豆 90g
白米 3合
酒 大さじ１杯
塩 小さじ2杯
作り方
  1. 赤大豆はよく洗って、「おいしい赤大豆の戻し方」の(3)で、塩小さじ1杯、茹で時間は20分程度にする。
  2. 炊飯器に洗った白米3合（水加減は通常通り）と、出し昆布を入れる。
  3. 茹で汁を切った(1)と酒を加えて炊飯器で炊く。
  4. 炊き上がったら、軽く混ぜお茶碗に持って完成！
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