(1) 煎り大豆とコーン(汁ごと)、水約100ccをミキサーに入れ、粒が残る程度に粗めに粉砕する。(粉砕時間:5秒程度)
(2) (1)を鍋に移し、水約200ccとガラスープの素を加え、火にかける。
(3) 沸騰したら弱火にし、大豆とコーンの甘みが出るまで、5分程度煮込む。