【原穀】ひよこ豆(2019年・アメリカ産)500g
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商品番号 |
0065 |
商品名 |
【原穀】ひよこ豆(2019年・アメリカ産)500g |
税込価格 |
454円 |
内容量 |
500g |
送料区分 |
送料別 |
在庫 |
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【かわいくておいしい ひよこ豆です】
【2019年産】
西・西南アジア原産のひよこ豆(別名:ガルバンゾー)(アメリカ産)の原穀(生豆)です。
豆の先端が突起状で、ひよこの形に似ていることから、ひよこ豆と呼ばれています。
最近、カフェの料理などで使われてきている、特に注目のお豆です。
クセがなくホクホクとしていて、栗のような食感が味わえます。
生豆ですので、たっぷりの水で一晩戻して、茹でてお使いください。
茹でた豆は、さまざまなお料理にお使いいただけます。
甘く煮たり、ひき肉とカレーに入れたり、サラダやチリコンカンにしてもおいしいです。
豆のままやペースト状など、お好きなようにアレンジしてお召し上がりください。
保存に便利なチャック付の袋に入れてお届けします。
涼しい所で、1年以上は保存可能です。
【商品について】
- 産地…アメリカ
- 生産年度…2019年
- 特徴…ビタミンB6が大豆の120%、食物繊維が大豆の165%(調理後)、脂肪分が大豆の27%で低カロリー。かわいらしい形も特徴です。
- 保存期間…湿気の少ない涼しい所で、1年以上は保存可能です。
【このような料理がおすすめ】
- 甘く煮て「くり豆」に(味も食感もまさに栗!)
- 豆サラダに
- 豆カレーやチリコンカンに
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