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旧穀特集 > 【原穀】とら豆(H23・北海道産)30kg
商品詳細

【原穀】とら豆(H23・北海道産)30kg




商品番号 0229
商品名 【原穀】とら豆(H23・北海道産)30kg
税込価格 15,120円
内容量 30kg/袋
送料区分 送料込
在庫

数量:

【在庫限りの御奉仕品!北海道産とら豆の 大変お得な業務用商品】 ※送料無料(但し、沖縄県のみ実費(3,900円)頂戴いたします)

【23年産】

北海道産とら豆の原穀(生豆)の大変お得な30kg入り業務用商品です。

※新豆入荷に伴い、この23年産は大変お買い得な価格でご提供します。
在庫限りとなりますので、ご入用の際はお早めにお買い求めください。


生豆ですので、たっぷりの水で一晩戻して、茹でてお使いください。
茹でた豆は、さまざまなお料理にお使いいただけます。
定番の甘煮はもちろん、ホワイトソースとの相性もピッタリです。
お好きなようにアレンジしてお召し上がりください。

とら豆の一番の特徴は、見た目のかわいらしさです。
豆のへその周りの茶色の柄模様が「虎」に似ていることが、その名前の由来です。

味は、インゲン系によくある豆臭さが少なく、豆本来の甘い香りがふわっと広がります。
調理すると、丸々ふっくらとして、しかもホクホクした食感になります。

納期に約1週間頂戴する場合がございますので、ご入用の方はお早めにご注文ください。

【商品について】

  • 産地…北海道産
  • 生産年度…平成23年
  • 特徴…かわいらしい見た目。煮えやすく、皮の歯切れが良い。
    遺伝子組み換えではありません。
  • 保存方法…湿気の少ない涼しい所で保存すれば、1年以上保存可能です。
【このようなお料理におすすめ】
  • 甘煮に
  • クリームシチューに
  • グラタンに