【古代米】黒米（R1・岡山県産）30kg

商品番号 0332 商品名 【古代米】黒米（R1・岡山県産）30kg 税込価格 25,920円 内容量 30kg/袋 送料区分 送料込 在庫 数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

【黒米の　大変お得な業務用商品】　※送料無料（但し、沖縄県のみ実費（4,158円）頂戴いたします）

【令和元年産】

岡山県産の黒米の大変お得な30kg入り業務用商品です。

岡山県岡山市の農家、時国さんが慣行栽培で丹精込めて育てた
こだわりのおいしいもちもちの黒米です。
※無農薬栽培ではございません。

【黒米とは？】

黒米は、古代から作られ食べられているもち米です。
白米と比べ、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・ビタミンE・鉄・カルシウム・マグネシウム・繊維質などが豊富に含まれています。
また、黒米の「黒」色には、アントシアニンが多く含まれています。

黒米は収穫量が普通のお米の3分の1程度しかなく、脱穀にも手間がかかるので、価格も若干高価なものになっています。

白米に少し混ぜて炊くだけですので、簡単に栄養分をしっかり摂ることができます。

【商品について】

• 産地…岡山県岡山市
• 生産者…時国昌章氏
• 生産年度…令和元年産
• 品種名…朝紫
• 特徴…もち米。ビタミン類、ミネラル、繊維質が豊富に含まれています。
• 保存方法…湿気の少ない涼しいところで保存してください。

• お米1合に対し、黒米を小さじ1〜2杯入れて、炊いてください。
• ワンポイントアドバイス！
  ・お米の一部をもち米にすると、より彩りよく炊き上がります。
  ・お赤飯のように胡麻塩をふってもおいしくいただけます。

• 雑穀ごはんに
• お菓子（クッキーやケーキなど）に混ぜて