【原穀】赤大豆（R1・島根県産）30kg
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| 商品番号 |
1015 |
| 商品名 |
【原穀】赤大豆（R1・島根県産）30kg |
| 販売価格 |
22,680円 |
| 内容量 |
30kg/袋 |
| 送料区分 |
送料込 |
| 在庫 |
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【島根県産 赤大豆の 大変お得な業務用商品】 ※送料無料（但し、沖縄県のみ実費（4,158円）頂戴いたします）
【令和元年産】
島根県産の赤大豆の原穀（生豆）の大変お得な30kg入り業務用商品です。
等級は3等ですので、やや裂皮が見られます。
乾燥豆ですので、たっぷりの水で一晩戻して、茹でてお使いください。
茹でた豆は、さまざまなお料理にお使いいただけます。
お好きなようにアレンジしてお召し上がりください。
旨味が強いので、「味噌」「納豆」で特においしさが際立ちます。
豆乳や豆腐を作ると、黄大豆よりも甘みと旨味が強くて、ほんのり桜色になり、一味違ったおいしさになります。
納期に約1週間頂戴する場合がございますので、ご入用の方はお早めにご注文ください。
【商品について】
- 産地…島根県産
- 生産年度…令和元年産
- 特徴…旨味が強く、豆の味がおいしいです。
市場にはあまり出回っていない「幻の大豆」と言われています。
遺伝子組み換えではありません。
- 保存方法…湿気の少ない涼しい所で保存すれば、1年以上保存可能です。
【このようなお料理がおすすめ】
- 手作り豆乳・豆腐に（黄大豆よりも旨くておいしいです）
- 手作り味噌に
- 手作り納豆に
