豆専門店「健康通販ドットコム」 豆 大豆 小豆 黒豆など豆の専門ショップです。
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▽ 大豆系統
▽ 機能性大豆系統
▽ 地大豆(在来種)系統
▽ えんどう豆系統
▽ いんげん豆系統
▽ あずき・ささげ系統
▽ 花豆系統
▽ 豆のパウダー(非加熱)
▽ お米の粉(非加熱)
商品名:
丹波黒豆茶
(岡山県産丹波黒大豆100%)
岡山県津山市の生産農家「松尾氏」の丹波黒大豆を100%使用しています。こだわり農家のこだわり黒豆で仕上げた豆専門店の「丹波黒豆茶」です。是非、ご賞味ください。
●内容量:110g~
●価格:735円(税込)~
●丹波黒大豆100%で仕上げた本格的な黒豆茶です。エキスが出やすいように、黒大豆を丸ごと粗挽きにしています。
大手亡豆のツナサラダ
ホクホクの手亡豆がツナの旨みと相まって非常に食べやすく仕上がります。
調理時間:
約15分
調理コスト:
150円(4人分) : 37.5円(1人分)
大手亡豆
80g
きゅうり
1/2個
人参
1/2個
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
ツナ缶(小)
1缶
※練り胡麻
大さじ1杯
※マヨネーズ
大さじ4杯
※レモン汁
小さじ1杯
※醤油
小さじ1杯
(1)
大手亡豆は「
おいしい大手亡の戻し方
」の要領でゆでる。
(2)
きゅうりは輪切りにする
(3)
玉ねぎは薄切りにして、しばらく水にさらした後、水気をしっかり搾っておく。
(4)
卵人参はイチョウ切りにして、軽く塩茹でしておく。
(5)
卵はゆで卵にして、みじん切りにする。
(6)
※の調味料を混ぜ合わせる。
(7)
(1)~(5)の具材と、油を切ったツナ、(6)を混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成。
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