豆専門店「健康通販ドットコム」 豆 大豆 小豆 黒豆など豆の専門ショップです。
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▽ 無農薬栽培
▽ 大豆系統
▽ 機能性大豆系統
▽ 地大豆(在来種)系統
▽ えんどう豆系統
▽ いんげん豆系統
▽ あずき・ささげ系統
▽ 花豆系統
▽ 豆のパウダー(非加熱)
▽ お米の粉(非加熱)
商品名:
丹波黒豆茶
(岡山県産丹波黒大豆100%)
岡山県津山市の生産農家「松尾氏」の丹波黒大豆を100%使用しています。こだわり農家のこだわり黒豆で仕上げた豆専門店の「丹波黒豆茶」です。是非、ご賞味ください。
●内容量:110g~
●価格:735円(税込)~
●丹波黒大豆100%で仕上げた本格的な黒豆茶です。エキスが出やすいように、黒大豆を丸ごと粗挽きにしています。
茶豆のミニお好み焼き
お弁当にぴったり!野菜たっぷりの関西風お好み焼きに
茶豆の色合いとコリコリ食感がぴったりです。
チーズを入れてもおいしいですよ。
調理時間:
約25分
調理コスト:
160円(1人分)
茶豆(生豆)
50g
キャベツ
2枚
ちくわ
2本
刻みねぎ
大さじ1杯
※お好み焼き粉(市販)
100g
※卵
1個
サラダ油
適量
お好み焼きソース
適量
かつお節・マヨネーズ・青のり お好みで
(1)
茶豆
は、「
茶豆の基本の戻し方
」を参考に水煮しておく。
(2)
キャベツは5mm幅のザク切りに、ちくわは5mm幅の半月切りにする。
(3)
水100ccと※の材料を混ぜ合わせる。
(4)
(3)に(1)(2)と刻みねぎを加え、混ぜ合わせる。
(5)
フライパンにサラダ油をひき、(4)をのせて中火で焼く。
(5)
焼き色がついたらひっくり返して、中~弱火でじっくり焼く。
(4)
中心まで火が通ったらお皿に盛りつけ、ソースやかつお節などをお好みでかけて完成!
Point
ミニお好み焼き1枚分=大さじ約2杯
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