数多くある豆の中には、国産だけでなく海外産の豆も多く存在します。我々はお客様に豆・雑穀・古代米などをご選択いただく際には『必ず産地を分かりやすい場所に表示して、お客様に正確な情報をご理解いただいた上でお選びいただきます』。海外産のものは例え他店で国産を販売していても正直に海外の産地を表示します。正確な正しい情報を表示することが大切と考えているからです。
生産年度に関しては、必ず現在販売しているものの生産年度を産地同様『分かりやすい場所に表示』して正確な生産年度をご理解いただいたうえでご選択いただいております。
これも、例え他店で新物の販売が開始されて、そのとき当店がまだ旧穀(ヒネ)であっても、旧穀であることを隠したり、分かりにくい場所に表示したりは致しません。当店は保存方法においても毎日の管理を十分に行っております。旧穀であるがゆえに品質が大きく劣るなどということはないと考えております。
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