(1) りんごジュース大さじ5杯に蜂蜜大さじ3杯を入れてよく溶かす。
(2) (1)に黒酢を大さじ8杯入れてよく混ぜる。
(3) 酢大豆用煎り黒豆を大さじ5杯入れて、よくなじませる。
(1) 黒豆と黒酢の酢大豆 ■ 北海道産の黒豆「光黒」100%の黒豆と黒酢を合わせた酢大豆レシピです。使っている黒豆は酢大豆用煎り黒豆です。
(2) 煎り大豆の酢大豆 ■ 国産煎り大豆100%のおいしい酢大豆レシピです。使っている大豆は「艶麗」100%で、国産豆でこの値段はかなりお得な商品です(酢大豆用煎り大豆)。
(3) 三色豆の酢大豆 ■ 小豆、黒豆、大豆の三色の彩りと三色の風味が味わえる酢大豆です。酢大豆用の煎り豆は煎りたて三色豆を使い、これはお得な煎り豆のセットです。